Breadcrumbs
Koopmans produceert een assortiment paneermeel, variërend van een traditionele harde paneerlaag (laag in dichtheid) tot een zeer luchtige paneerlaag (hoog in dichtheid). Iedere keuze voor kleur, granulatie en kruimlaag heeft een grote invloed op de kwaliteit van uw eindproduct. Vraag onze KIEM technologen voor advies op maat.
Mix VOB 2.0
- Brown colour after baking
Breadcrumb Blend Bretonnes Special
- Great colour after baking
- Rich taste
Breadcrumb Blend Gouda Cheese
- Cheese flavor
- Good bite
Breadcrumb Blend Hawaii
- Fresh taste
- Crunchy layer
Breadcrumb Blend Hungarian
- Enriched with herbs en spices
Japanese Crumbs White
- White colour
- Light density
Japanese Crumbs Orange
- Colour orange
- Light density
Gluten-Free Crumbs - White
- Colour white
- Gluten-free
Gluten-Free Crumbs - Yellow
- Colour yellow
- Gluten-free
Gluten-Free Crumbs - Orange
- Colour orange
- Gluten-free
Breadcrumb Cornflakes
- Good crunch
- Nice texture
Flour Breader - Homestyle
- Extra water binding
- Anti blow-off system