Actueel

Een revolutie in smaak: zo serveer je een unieke eetbeleving

Datum: 9 mrt 2021

Chef kok en culinair ontwikkelaar Jeroen is een échte smaakspecialist. Jarenlang werkte hij in de absolute top horeca. In Michelin ster restaurants ontdekte...

Column CEO Dirk Lodewijk: "Anders innoveren, zo moeilijk is het eigenlijk niet."

Datum: 14 dec 2020

“Lef, commitment en goed kijken naar je doelgroep: zo moeilijk is anders innoveren eigenlijk niet.” Het is een kwestie van goed naar je doelgroep kijken en...

Vegan melk van tarwezemel straks mogelijk

Datum: 2 dec 2020

De vraag naar plantaardige alternatieven voor dierlijke eiwitten neemt steeds verder toe. Royal Koopmans gaat samen met het Carbohydrate Competence Centre...

Royal Koopmans zoutreductie programma: 10 vrachtauto’s minder zout per jaar

Datum: 13 jul 2020

Bij Royal Koopmans zetten wij ons iedere dag in voor smaakvolle, gezonde en duurzame voeding. Wij ontwikkelen en leveren innovatieve, op graan gebaseerde,...

Coronavirus: update beschermende maatregelen

Datum: 16 mrt 2020

Graag informeren wij u over de maatregelen die Royal Koopmans treft in verband met het Coronavirus. Deze maatregelen zijn er om de gezondheid van u en onze...

12 t/m 15 februari BioFach - Dé vakbeurs voor bio

Datum: 16 jan 2020

Ben jij de foodpionier die op zoek is naar (nieuwe) duurzame foodoplossingen uit graan? Bezoek de BioFach en ontmoet bio specialisten op de grootste...

5 t/m 16 oktober: Dutch Food week

Datum: 14 okt 2019

Van 5 tot en met 16 oktober vindt de Dutch Food Week plaats en staat heel Nederland in het teken van voedsel. De Dutch Food Week is dé gelegenheid waar...

Paneermeel vrij van palm olie

Datum: 13 mei 2019

Al onze paneermeelsoorten worden nu geproduceerd zonder gebruik te maken van palm olie

Zijn trends wel zo trendgevoelig?

Datum: 5 mrt 2019

Zoals ieder jaar buitelen de trendwatchers over elkaar heen om de hypes en trends voor 2019 te voorspellen. Al jaren is food daarvoor een geliefd onderwerp...

Meattech op bezoek bij Koopmans in Leeuwarden

Datum: 26 okt 2018

Leden van Technologisch Platform Meattech brachten medio september een bedrijfsbezoek aan Koopmans in Leeuwarden. CEO Dirk Lodewijk en Technoloog Jan...