Bezoek van minister Femke Wiersma
We mochten minister Femke Marije Wiersma ontvangen voor een inkijk in de wereld van Nedertarwe; een transformatie op ons bord, die begint met duurzame transitie op de akker en perspectief voor de boer.
Dat dit werkt, komt doordat het bewust geen exclusieve niche is, maar een opschaalbare ketensamenwerking met een eerlijk verdienmodel; één waarin iedere schakel profiteert. Wij geloven: hoe groter de samenwerking, des te groter de positieve impact. Daarom dagen ecologen zoals Ben Koks en Anthonie Stip van De Vlinderstichting (Dutch Butterfly Conservation) ons uit steeds een stapje verder te verduurzamen, leren telers ons wat de potentie van de akker is, kijken we samen met collecteur FarmPlus naar teeltoptimalisatie, en werken we met bakkers samen aan lekkere producten die een steentje bijdragen aan een betere wereld. Het eindresultaat? Een (h)eerlijke boterham – die wij de minister natuurlijk aanboden.
Dit bezoek vond plaats naar aanleiding van het winnen van de AgriBusiness Award, waar onze innovatieve ketenbenadering rond Nedertarwe werd bekroond.
Dank aan onze ketenpartners die hun ervaringen deelden:
- Teler Emiel Noordermeer over telen met aandacht voor een gezonde akker en een gewas dat zichtbaar eindigt in een product met trots
- Nyncke van Bakkerij Puur Posthuma over het creëren van een onderscheidend assortiment, waarin ambachtelijke kwaliteit en de behoefte van de moderne consument samenkomen
- Collecteur FarmPlus over hoe verduurzaming van de food-agri keten haalbaar wordt voor telers
Samen bouwen we aan een toekomst waarin elke schakel in de keten waarde ervaart én waarin een simpele boterham symbool staat voor innovatie, een gezonde natuur, eerlijke samenwerking en trots.