Innovatie
Met de focus op kwaliteit en innovatie geven we vorm aan de invulling van onze belangrijkste ambitie: duurzame waarde uit graan creëren voor onze klanten.
Innoveren & ontwikkelen vanuit de behoeften van consumenten
Bij Royal Koopmans ontwikkelen we vanuit geclusterde behoeften van consumenten. Door te onderzoeken wat de consument belangrijk vindt, kunnen we producten ontwikkelen die aansluiten op deze behoeften. Dit combineren we met ons vakmanschap, onze ‘puur vanuit de oorsprong’ grondstoffen en met onze kennis van de behoeften van de foodbranche. Zo creëren we gezamenlijk verkoopkansen voor foodproducerende bedrijven.
Ons eigen KIEM innovatiecentrum
KIEM staat voor Koopmans, Innovatie, Expertise en Molenaarschap. Het Koopmans KIEM Innovatiecentrum is onze proeftuin voor nieuwe ontwikkelingen. Foodproductie bedrijven kunnen hier samen met onze technologen aan de slag met innovatie, productontwikkeling en procesoptimalisatie.
- Combinatie van theorie & praktijk
- Beschikking over marktdata & consumenteninfo
- Gespecialiseerde teams voor vlees, vis, kip & vega
- Gespecialiseerde teams voor (industriële) bakkerijen
- Van incremental tot disruptive innovatie