Onderscheidende recepten voor ambachtelijke bakkers
Voldoe aan de behoefte van de bewuste consument en vergroot je verkoopkansen.
- Grootbrood, kleinbrood, koek & cake waar bewuste consumenten van smullen
- Met een ambachtelijk uiterlijk waar klanten graag iets meer voor betalen
- Grotere verkoopkansen door in te spelen op eetwensen
- Maximale bakvrijheid in toepassingsmogelijkheden, receptuurvariatie en mengverhouding
- Recepturen op basis van 1 goede basismix zorgt voor tijdwinst en betere marge
Vraag de recepten nu gratis aan!
Gezonder leven binnen je huidige eetpatroon en toch genieten! Met deze combinatie wil ik bakkers graag helpen.
Recepten voor gezonde & lekkere bakkersspecialiteiten
Nederlanders eten steeds bewuster. Ze kiezen hun producten uit op basis van gezondheid, herkomst, eerlijke ingrediënten, bijzondere smaken en ambachtelijke uiterlijk. Daarom zijn deze recepten ontwikkeld op basis van de behoefte van de consument. Omdat je met deze recepten inspeelt op de nieuwe eetwensen van de consument, vergroot je je verkoopkansen.
100% NATUURLIJK |
GEZONDHEID | MEERGRANEN MIX |
MAXIMALE BAKVRIJHEID |
Pure ingrediënten, zonder onnatuurlijke toevoegingen of E-nummers. |
Minder vet, zout, olie of suiker. Meer vezels en eiwitten als gezonde oplossing. |
Veel Prémaxen voldoen aan de wettelijke eisen voor meergranen. |
Verschillende toepassingsmoge lijkheden, receptuurvariates en mengverhouding en. |
Over deze recepten
Deze broden bak je met de Prémaxen van Royal Koopmans. De basis bestaat uit graan: een puur ingrediënt dat barstensvol goede voedingsstoffen zit. Deze basis hebben we verrijkt met ingrediënten die de blend smaak, bite, structuur, kleur en extra voedingsstoffen geeft. De mogelijkheden zijn oneindig. Je bakt altijd een uniek product door jouw vakmanschap en zelfgekozen ingrediënten toe te voegen.