Innover du point de vue du consommateur
L'innovation est au cœur de Royal Koopmans. Nous pensons qu'il est important pour nos clients de pouvoir se distinguer avec des produits qui répondent exactement aux souhaits du consommateur. À cette fin, nous examinons les dernières tendances en matière d'alimentation, recueillons les chiffres du marché et étudions ce que les consommateurs jugent important.
Plates-formes de croissance: les 4 besoins des clients en matière de nutrition
Les Hollandais mangent de plus en plus consciemment. Ils choisissent leurs produits sur la base des critères suivants : santé, origine, ingrédients honnêtes, saveurs spéciales et aspect traditionnel. Ces motifs d'achat peuvent être résumés en 4 groupes sur la base desquels les consommateurs achètent leurs produits.
- Santé & nutrition
- Durable
- Sécurité & transparence
- Jouir & choyer
Les développeurs de produits de Royal Koopmans collaborent avec les boulangers sur ces thèmes dans notre propre centre d'innovation KIEM. Ainsi, nous travaillons sur une gamme propre et distincte et les boulangers peuvent venir chez nous pour des produits personnalisés.
