Interview met Omrop Fryslân: Heeft de situatie in het Midden-Oosten effect op de tarweprijzen?
Niet alleen de prijzen van olie en gas lopen op nu in het Midden-Oosten oorlog is uitgebroken tussen Amerika, Israël en Iran: ook tarwe werd vorige week vrijdag duurder dankzij een stijging van de Matif. Volgens Dirk Lodewijk, CEO van Koopmans, is dat best vreemd: anders dan in bijvoorbeeld Oekraïne is Iran helemaal geen tarweproducerend land. "We hebben er geen directe verklaring voor"
Sentiment en beleggers bepalen steeds meer de markt
Tarwe is een zogenaamd 'commodity goed'. Dat zijn goederen die in bulk worden verhandeld op beurzen, zoals olie, goud en andere grondstoffen en dus ook tarwe.
Veel van die producten worden nu flink duurder, omdat de Straat van Hormuz praktisch is afgesloten. Dat is een belangrijke doorvaarroute in het Midden-Oosten, waardoor met name veel in de Golfsteaten geproduceerde olie en gas wordt vervoerd.
Lodewijk zoekt de verklaring van de prijsstijging van tarwe dan ook in de stijgende prijzen van andere commodity producten.
"Je ziet dat sentiment en beleggers steeds meer de prijs bepalen. Omdat bijvoorbeeld gas en elektriciteit sterk oplopen, kan het sentiment meelopen. Anders kunnen wij het niet verklaren", zegt Lodewijk.
"Tijdens bijvoorbeeld de oorlog in Oekraïne werd het fysieke aanbod direct beïnvloed en dat had dus direct invloed op de prijs, maar Iran is zelf een graanimporterend land."
Nederlandse tarwe
Ondanks dat Koopmans grotendeels tarwe van Nederlandse bodem gebruikt, komt ook de Leeuwarder meelfabriek niet onder de prijsstijging uit.
"De graanprijs loopt gewoon mee met de internationale graanprijs. Dat is een transparante markt, dus die beweging zien we daar ook."
Toch verwacht Lodewijk, mede vanwege een goede oogst vorig jaar, geen problemen.
"De oogst van vorig jaar was heel goed en de voorspellingen voor dit jaar zien er ook goed uit. Er is genoeg beschikbaar."
Geen slecht nieuws
Volgens Lodewijk valt de prijsstijging ook nog wel wat mee. "We zagen de afgelopen maanden een daling, nu krabbelt het wat op. Maar het is nog steeds onder het niveau van afgelopen zomer." Sinds dinsdag zagen we zelfs alweer een daling van de Matif, na de lichte stijging van afgelopen vrijdag.
Gezien de teelt is een hogere tarweprijs overigens niet zo'n slechte zaak, zo is Lodewijk van mening. "Voor telers ziet het er niet heel florissant uit. De aardappelprijs is laag, de bietenprijs is laag en eigenlijk alle gewassen hebben een lage notering. Graan ook. Dus dan is deze beweging niet zo slecht."