Actueel
12 t/m 15 februari BioFach - Dé vakbeurs voor bio
Ben jij de foodpionier die op zoek is naar (nieuwe) duurzame foodoplossingen uit graan? Bezoek de BioFach en ontmoet bio specialisten op de grootste...
Meer informatie over 12 t/m 15 februari BioFach - Dé vakbeurs voor bioDe Echte Bakker Gommans wint "Lekkerste Kerststol 2019"
Jaaa!! We hebben het weer geflikt! Beste kerststol van Nederland voor maar liefst de vijfde keer. Waanzin!’ Met deze reactie viert Bas Gommans zijn 5e...
Meer informatie over De Echte Bakker Gommans wint "Lekkerste Kerststol 2019"Clean Label Bind-it pakt finaleplaats in Parijs bij Innovatie Award
Tijdens het Food Ingredients Europe event in Parijs is 'Koopmans Bind-it' verkozen tot één van de beste internationale Clean Label voedingsinnovaties. Uit...
Meer informatie over Clean Label Bind-it pakt finaleplaats in Parijs bij Innovatie AwardDe wintertijd is weer ingegaan!
Alhoewel de temperaturen van de afgelopen weken ons nog niet laten denken aan de winter, was het 27 oktober toch echt zo ver... de klok moest weer worden...
Meer informatie over De wintertijd is weer ingegaan!Koopmans Clean Label Bind-it genomineerd voor 'Innovation Award 2019'
In de categorie 'Clean Label & Natural' is onze Clean Label Bind-it geselecteerd als één van de meest innovatieve productontwikkelingen. Ons binding systeem...
Meer informatie over Koopmans Clean Label Bind-it genomineerd voor 'Innovation Award 2019'5 t/m 16 oktober: Dutch Food week
Van 5 tot en met 16 oktober vindt de Dutch Food Week plaats en staat heel Nederland in het teken van voedsel. De Dutch Food Week is dé gelegenheid waar...
Meer informatie over 5 t/m 16 oktober: Dutch Food weekNieuwe naam & nieuwe website: Royal Koopmans
Een nieuwe naam én een nieuwe website: Royal Koopmans. Vanwege onze groeiende internationale klantenkring en de synergie tussen onze 3 Business Units, is er...
Meer informatie over Nieuwe naam & nieuwe website: Royal KoopmansSmaakvol brood voor ouderen in Antonius ziekenhuis
Het Antonius Ziekenhuis in Sneek signaleerde dat er vaak sprake is van andere smaak en smaakbeleving bij ouderen. Van ouderen is bekend dat ze door een...
Meer informatie over Smaakvol brood voor ouderen in Antonius ziekenhuisPaneermeel vrij van palm olie
Al onze paneermeelsoorten worden nu geproduceerd zonder gebruik te maken van palm olie
Meer informatie over Paneermeel vrij van palm olieKoopmans Meel en Silowacht houden KIEMsessie kookstukken
Door de zaden puur te behandelen, kun je als bakker hét verschil maken. Dat was de boodschap tijdens de kiemsessie Kookstukken, die onlangs bij Koopmans Meel...
Meer informatie over Koopmans Meel en Silowacht houden KIEMsessie kookstukkenZijn trends wel zo trendgevoelig?
Zoals ieder jaar buitelen de trendwatchers over elkaar heen om de hypes en trends voor 2019 te voorspellen. Al jaren is food daarvoor een geliefd onderwerp...
Meer informatie over Zijn trends wel zo trendgevoelig?Kris Huijsman komt KIEM team versterken
Per 1 maart zal het Koopmans KIEM-team versterkt worden met de komst van Kris Huijsman. Kris is bekend in de bakkerswereld als lid van het BoulangerieTeam....
Meer informatie over Kris Huijsman komt KIEM team versterken