Super Patent Kristal
Sterke tarwebloem, gemalen uit een melange van harde tarwesoorten, voornamelijk afkomstig van buiten de EG. Universele krachtige bloemsoort, geschikt in producten, die een hoog gashoudend vermogen vereisen, zoals bijvoorbeeld oliebollen of rijk gevulde luxe bakproducten.
- Geschikt voor o.a. oliebollen, donuts, getoerd gerezen en beslagwerk
- Hoog eiwitgehalte
