Tarwebloem Springline
Een kwaliteitsbloem met een uitstekende bakaard en malsheid. Beschikt over een hoog eiwitgehalte en een hoge wateropname. Degen van Springline verwerken zeer soepel en hebben een grote draagkracht. De bakaard is uitstekend, evenals de malsheid van het brood. Zelfs bij minimale toevoeging van broodverbetermiddelen.
- Een kwaliteitsbloem met uitstekende bakaard en malsheid
- Geschikt voor feestbrood, gevuld of ongevuld luxe groot- of kleinbrood