Prémax Bonkevaart

De Prémax Bonkevaart is een mix van granen, zaden en pitten. Deze mix bevat onder andere zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, en havervlokken. Het is een zorgvuldig samengestelde mix met maximale bakvrijheid, waar vakmanschap en eigen ingrediënten aan toegevoegd kunnen worden om de juiste mengverhouding te ontwikkelen. De Prémax Bonkevaart is onder andere geschikt voor het bakken van klein krokant brood, donker meergranen grootbrood en meergranen stokbrood.