Premax
Als bakker zoekt u een onderscheidend assortiment. Met onze Premax meergranen- en zaden/pitten mixen heeft u maximale ambachtelijke vrijheid, met behoud van eigen creativiteit en receptuur.
Prémax Puur Oorsprong
- Maximale bakvrijheid
- Geschikt in alle mengverhoudingen
Prémax Zonnebloem
- Geschikt in alle mengverhoudingen
- Mooi lichtbruin van kleur
Prémax Princenhof
- Geschikt in alle mengverhoudingen
- Maximale bakvrijheid
Brovitesse Croquante
- Ideaal voor Franse broodsoorten zoals stokbrood, pistolets, petit pains, baguettes en flûtes.
- Kant-en-klaar mix (alleen water en gist toevoegen)