Actueel bij Meel
Wij houden u graag op de hoogte van het belangrijkste nieuws, mooie innovaties en opvallende trends.
Bekijk hier het webinar van Natuurmonumenten over Nedertarwe
Op 9 februari 2023 organiseerde de Ledencommissie van Natuurmonumenten Zuid-Holland we een webinar over Nedertarwe. De afgelopen jaren hebben zij al enkele...
Meer informatie over Bekijk hier het webinar van Natuurmonumenten over Nedertarwe
Oogst update: Analyse van karaktereigenschappen volgens Wietse Schiere en Cees de Haan
Oogst 2021 is in de voor Koopmans Meel belangrijke gebieden voor een groot gedeelte van het land . De eerste partijen zijn inmiddels in Leeuwarden...
Meer informatie over Oogst update: Analyse van karaktereigenschappen volgens Wietse Schiere en Cees de Haan
NIEUW: Vergheten Granen: dé nieuwe generatie brood voor een onderscheidend assortiment
Het lekkerste brood maak je met de beste natuurlijke ingrediënten. Vergheten Graenen is dé nieuwe generatie brood om een zeer onderscheidend en smaakvol...
Meer informatie over NIEUW: Vergheten Granen: dé nieuwe generatie brood voor een onderscheidend assortiment
Maurits de Greef vertelt waar hij als keurmeester op let bij de Desembrood keuring
Vorige week werden de prijzen uitgereikt voor het beste (gevulde) desembrood van Nederland. Onze baktechnisch adviseur Maurits was één van de keurmeesters...
Meer informatie over Maurits de Greef vertelt waar hij als keurmeester op let bij de Desembrood keuring
Themadag Granen donderdag 24 maart
Donderdag 24 maart organiseerde BO Akkerbouw en Koninklijke Vereniging Het Comité van Graanhandelaren een Themadag Granen over eiwittransitie met als inzet...
Meer informatie over Themadag Granen donderdag 24 maart
Bakker blijft populair terwijl groenteboer klant weer ziet verdwijnen
Aan het begin van de coronacrisis zagen niet alleen supermarkten, maar ook speciaalzaken hun omzet enorm toenemen. Twee jaar later draait alleen de bakker...
Meer informatie over Bakker blijft populair terwijl groenteboer klant weer ziet verdwijnen
Situatie in Oekraïne zet tarwemarkt onder druk - voldoende voorraad maar sterke prijsstijgingen
De crisis in Oekraïne zet de tarwemarkt onder druk. Sourcing Manager Bauke Wierda, verantwoordelijk voor de inkoop bij Royal Koopmans, legt uit hoe de...
Meer informatie over Situatie in Oekraïne zet tarwemarkt onder druk - voldoende voorraad maar sterke prijsstijgingen
Met een digitaal event is Nedertarwe officieel gelanceerd voor de ambachtelijke bakker!
Dinsdag 18 januari presenteerde Royal Koopmans, samen met alle schakels van de graanketen, Nedertarwe. Nedertarwe is graan van dichtbij. Het...
Meer informatie over Met een digitaal event is Nedertarwe officieel gelanceerd voor de ambachtelijke bakker!
Maak kennis met Nedertarwe! Graan van Hollandse bodem dat met veel aandacht, duurzaam wordt geteeld.
Nedertarwe is graan van dichtbij. Het graan komt van Nederlandse bodem en wordt door gecertificeerde en vooruitstrevende boeren met veel aandacht volgens...
Meer informatie over Maak kennis met Nedertarwe! Graan van Hollandse bodem dat met veel aandacht, duurzaam wordt geteeld.
Geen problemen met de oliebollenmix
In de landelijke media is vandaag een bericht gepubliceerd over oliebollenmix zonder gist. Dit betreft niet onze Royal Koopmans professionele oliebollenmix,...
Meer informatie over Geen problemen met de oliebollenmix
Steenbergen, de Echte Bakker: Dankzij een 'eigen swing' en kwaliteit als belangrijkste drijfveer steengoed in najaarsspecialiteiten
Bij Bakkerij Steenbergen in Meppel is de kwaliteit van de producten de belangrijkste drijfveer. Al vanaf het begin streeft eigenaar en bakker Willem...
Meer informatie over Steenbergen, de Echte Bakker: Dankzij een 'eigen swing' en kwaliteit als belangrijkste drijfveer steengoed in najaarsspecialiteiten
Herman Schepers de Echte Bakker - Roy Schepers deelt hun geheim van de lekkerste Kerststol
Een bakker met passie voor zijn vak en de ambitie om alleen maar beter te worden; die vinden we in het kleine Sleen in Drenthe. Al 33 jaar verkoopt Herman...
Meer informatie over Herman Schepers de Echte Bakker - Roy Schepers deelt hun geheim van de lekkerste Kerststol