Assortiment
Wat wilt u bakken? Ontdek via de zoekfunctie welke producten uit ons assortiment speciaal zijn samengesteld voor de verschillende toepassingen. Heeft u hulp nodig bij het maken van uw keuze? Of vragen over de receptuur? Wij denken graag met u mee!
Eko Wit
- Geschikt voor biologisch wit busbrood
- Voor een breed assortiment groot- en kleinbrood
Tarwebloem Orion
- Geschikt voor (bus)brood met een grijze tint
- Geschikt voor kruidkoek
Tarwebloem Zuiderkroon
- Bevat minder ascorbinezuur dan vergelijkbare meelsoort
- Geschikt voor busbrood
Tarwebloem Jupiter
- Zeer rustige bakaard
- Geschikt voor een breed assortiment
Tarwebloem Silverline
- Heeft meer kracht dan vergelijkbare soorten
- Geschikt voor busbrood, vloerbrood en kleinbrood
Tarwebloem Saturnus
- Zeer rustige bakaard
- Geschikt voor busbrood, vloerbrood en kleinbrood
Tarwebloem Goldline
- Uitmuntende bakeigenschappen
- Ideaal voor vruchtenbrood, gevuld of ongevuld kleinbrood
Tarwebloem Springline
- Een kwaliteitsbloem met uitstekende bakaard en malsheid
- Geschikt voor feestbrood, gevuld of ongevuld luxe groot- of kleinbrood
Tarwebloem Zweeds Wittebrood
- Geschikt voor extra mals blank busbrood, vloerbrood, gevuld of ongevuld kleinbrood
Puur Lokaal Bloem
- 100% Hollands graan
- Ideaal voor busbrood, vloerbrood en kleinbrood
Artisanaal T65
- Zeer geschikt voor lange processen waar desem bij gebruikt wordt
- Mooie bakaard
Farina L'Oro Bianco
- Blanke pizzabloem
- Geschikt voor Italiaanse broodsoorten en pizzabodems