Actueel

Themadag Granen donderdag 24 maart

Datum: 25 mrt 2022

Donderdag 24 maart organiseerde BO Akkerbouw en Koninklijke Vereniging Het Comité van Graanhandelaren een Themadag Granen over eiwittransitie met als inzet...

Bakker blijft populair terwijl groenteboer klant weer ziet verdwijnen

Datum: 24 mrt 2022

Aan het begin van de coronacrisis zagen niet alleen supermarkten, maar ook speciaalzaken hun omzet enorm toenemen. Twee jaar later draait alleen de bakker...

Reportage EenVandaag: Granen van Nederlandse bodem als positieve bijdrage aan de graancrisis

Datum: 22 mrt 2022

De graanprijs stijgt door de oorlog in Oekraïne en de sancties tegen Rusland verder en verder. Graan van Nederlandse bodem en zelfvoorziening zijn actuele...

Situatie in Oekraïne zet tarwemarkt onder druk - voldoende voorraad maar sterke prijsstijgingen

Datum: 3 mrt 2022

De crisis in Oekraïne zet de tarwemarkt onder druk. Sourcing Manager Bauke Wierda, verantwoordelijk voor de inkoop bij Royal Koopmans, legt uit hoe de...

Met een digitaal event is Nedertarwe officieel gelanceerd voor de ambachtelijke bakker!

Datum: 19 jan 2022

Dinsdag 18 januari presenteerde Royal Koopmans, samen met alle schakels van de graanketen, Nedertarwe. Nedertarwe is graan van dichtbij. Het...

Maak kennis met Nedertarwe! Graan van Hollandse bodem dat met veel aandacht, duurzaam wordt geteeld.

Datum: 4 jan 2022

Nedertarwe is graan van dichtbij. Het graan komt van Nederlandse bodem en wordt door gecertificeerde en vooruitstrevende boeren met veel aandacht volgens...

Geen problemen met de oliebollenmix

Datum: 29 dec 2021

In de landelijke media is vandaag een bericht gepubliceerd over oliebollenmix zonder gist. Dit betreft niet onze Royal Koopmans professionele oliebollenmix,...

Steenbergen, de Echte Bakker: Dankzij een 'eigen swing' en kwaliteit als belangrijkste drijfveer steengoed in najaarsspecialiteiten

Datum: 21 dec 2021

Bij Bakkerij Steenbergen in Meppel is de kwaliteit van de producten de belangrijkste drijfveer. Al vanaf het begin streeft eigenaar en bakker Willem...

Herman Schepers de Echte Bakker - Roy Schepers deelt hun geheim van de lekkerste Kerststol

Datum: 14 dec 2021

Een bakker met passie voor zijn vak en de ambitie om alleen maar beter te worden; die vinden we in het kleine Sleen in Drenthe. Al 33 jaar verkoopt Herman...

Een bakrecord van 90.000 stuks én diverse prijzen op zak: het oliebollenverhaal van bakkerij Vliegendehond

Datum: 30 nov 2021

Het authentieke familiebedrijf van bakkerij Vliegendehond in Wolvega bestaat inmiddels al zo’n 60 jaar. De vierde generatie doet langzamerhand haar intrede....

Heeft jouw werkplek invloed op jouw luchtwegen?

Datum: 23 nov 2021

Iedere 4 jaar wordt er een groot, landelijk onderzoek gedaan naar meelstofallergie. Want als je longen vandaag beschadigen, is dat morgen niet over. Het...

Koopmans introduceert Nedertarwe: duurzaam geteeld graan van Hollandse bodem

Datum: 3 nov 2021

Op 8 november lanceert Royal Koopmans Nedertarwe: duurzaam geteeld graan van Hollandse bodem. Als aftrap hiervoor brengen we boeren en bakkers uit Rotterdam...